admin
Étapes détaillées avec des images pour préparer Msemen Muammar avec du poulet au four, délicieux et merveilleux que votre famille aimera sûrement.
Ingrédients
pour la pâte
Un demi-kilo de farine pour les fors
Un peu de levure de pain
sel
eau chaude
Une cuillère à café de sucre en poudre
Le remplissage
Oignon émincé et un peu de pâte de beurre et d’ail
Un demi-kilo de poitrine de poulet finement tranchée ou de kefta
2 poivrons coupés en petits cubes et un peu de safran
2 carottes râpées – sel – couteau lance
Olives vertes tranchées – poivre noir
Une cuillère à soupe de coriandre et de minéraux
100 g de pulpe broyée et une cuillère à soupe de concentré de tomate
Une petite tasse de romarin bouilli ou de nouilles chinoises est humidifiée et hachée
méthode
Étape 1
On mélange bien les ingrédients pour la pâte, et on la pétrit bien
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étape 2
Nous formons des boules à partir de la pâte et laissons reposer un moment
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étape 3
Maintenant, nous préparons le remplissage
Dans une poêle sur le feu, mettez les oignons avec un peu d’huile et laissez-les pendant un certain temps.Après cela, ajoutez les blancs de poulet, la viande hachée ou hachée, et mélangez bien.Après cela, ajoutez les carottes, les poivrons et les olives. Un feu a été ajouté à un four à purée, laissez refroidir la garniture
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étape 4
Et nous commençons à simplifier ou une balle
Aplatir une boule avec un peu d’huile comme indiqué sur la photo. Nous mettons un peu de garniture sur la pâte
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étape 5
Et nous enveloppons les côtés engraissés comme indiqué sur l’image
Et nous continuons le processus jusqu’à ce que nous finissions la pâte
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Étape 6
Nous cuisons le gras dans la poêle à frire épaisse et le faisons dorer des deux côtés
j’espère que ça vous plaira et merci
Étapes détaillées pour préparer l’engraissement de poulet Muammar
Préparation de poulet Mouammar gras avec photos
